流變儀是一種實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，用于測(cè)量響應(yīng)于施加的力的液體、懸浮液或漿液的流動(dòng)模式。它用于那些不能由單一粘度值定義的流體，因此它需要比粘度計(jì)更多的參數(shù)來(lái)設(shè)置和測(cè)量。流變儀可分為毛細(xì)管流變儀、扭矩流變儀、旋轉(zhuǎn)流變儀和界面流變儀。主要有錐板式、平行板式、同軸圓柱式和毛細(xì)管式。 流變儀工作準(zhǔn)則：
1、毛細(xì)管流變儀用于通過(guò)計(jì)算機(jī)測(cè)量各種規(guī)格毛細(xì)管在不同升溫速率和溫度下，在各種壓力作用下的擠出速度。
2、扭矩流變儀可以連續(xù)、準(zhǔn)確、可靠地測(cè)量材料的流變特性，與實(shí)際加工相似。
3、旋轉(zhuǎn)流變儀在穩(wěn)定或變速條件下測(cè)量扭矩，并用鉗位系數(shù)將物理量轉(zhuǎn)換為流變參數(shù)。
4、界面流變儀具有振蕩液滴和振蕩剪切等多種原理，用于測(cè)量小振幅下的動(dòng)態(tài)力學(xué)性能。
流變儀儀器特點(diǎn)：
1、毛細(xì)管流變儀操作簡(jiǎn)單，測(cè)量范圍廣；
2、旋轉(zhuǎn)流變儀的剪切速率是恒定的，所以不需要對(duì)流動(dòng)動(dòng)力學(xué)做任何假設(shè)；
3、測(cè)試只需要少量樣品，特別適合精細(xì)化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)或生物體液；
4、系統(tǒng)具有優(yōu)良的傳熱和溫度控制；
5、終端效應(yīng)可以忽略；
6、扭矩流變儀的結(jié)構(gòu)與實(shí)際設(shè)備相似，如單螺桿擠出機(jī)、雙螺桿擠出機(jī)和密煉機(jī)。它可以模擬混合和擠出過(guò)程并優(yōu)化配方和工藝。
界面流變儀用于測(cè)量聚合物熔體、聚合物溶液、懸浮液、乳液、油漆、油墨和食品的流變特性。流變測(cè)量是觀察高分子材料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的窗口。高分子材料的分子量和分子量分布可以通過(guò)高分子材料中不同尺度分子鏈的響應(yīng)來(lái)表征，如塑料、橡膠和樹(shù)脂。可以快速、簡(jiǎn)單、有效地進(jìn)行原材料、中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量控制。流變測(cè)量在聚合物的分子量、分子量分布、支化度和加工性能之間架起了一座橋梁，因此它為幫助用戶檢查原材料、設(shè)計(jì)加工工藝和預(yù)測(cè)產(chǎn)品性能提供了直接的聯(lián)系。
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